GALAMEDIA - Semua pasti sudah tahu kalau salah satu makanan paling dikenal di Indonesia adalah nasi goreng. Namun, bukan cuma Indonesia yang memiliki nasi goreng sebagai makanan khasnya.
Ada beberapa negara di Asia yang juga mengunggulkan nasi goreng menjadi makanan favorit.
Meski menjadi makanan yang umum, tapi nasi goreng di tiap negara tentu memiliki perbedaan, baik dari segi bumbu dan bahan lainnya.
Baca Juga: Puluhan Pengemudi Ojol Datangi Polrestabes Bandung, Ini Permasalahannya
Dan jika kamu ingin masak yang sedikit berbeda buat sarapan besok? Coba deh, bikin Nasi Goreng Singapore.
Resep oriental satu ini mempunyai cita rasa gurih yang berbeda karena menggunakan saus tiram, bukan kecap manis.
Nasi goreng Singapore ini pun lebih bergizi karena sudah pakai sayuran dan topping yang bervariasi. Cobain resepnya, yuk!
Baca Juga: Tayang 12 November, Aksi Adipati Dolken Jadi Pembunuh Bayaran di Film Senzano Savano
Bahan-bahan:
- 500 gr nasi putih
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 3 siung bawang merah, cincang halus
- 5 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm Saus Tiram
- 1 Kaldu bubuk rasa ayam
- 50 gr wortel potong dadu kecil
- 50 gr kacang polong/ buncis
- 100 gr udang kupas kecil
- 5 buah Bakso ikan, iris tipis
- 1 sdm minyak wijen
- 3 buah telur, kocok lepas
- 3 sdm minyak goreng
Baca Juga: Spoiler Buku Harian Seorang Istri 9 November 2021: Alya Hampir Culik Junior, Nana-Dewa Sigap Menghadangnya
Bahan Pelengkap:
- 1 buah cabai tanpa biji, iris tipis
- Kerupuk udang
- Daun selada
- Timun iris tipis
- Tomat
- Acar bila suka
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak goreng, masukkan bawang merah dan bawang putih masak hingga harum.
2. Masukkan telur, orak-arik. Masukkan bakso ikan dan udang. Masak hingga udang berubah warna.
3. Masukkan nasi, wortel, kacang polong/buncis, minyak wijen Maggi Saus Tiram dan Maggi Magic Lezat Rasa Ayam. Aduk hingga rata.
4. Masukkan potongan daun bawang aduk rata lalu matikan api.
5. Sajikan nasi goreng dengan bahan pelengkap.
Baca Juga: Sebut Negara Tengah Diperalat, Politisi Senior Partai Demokrat: Yang Kita Lawan Bukan Saja Korupsi
Nah, itulah resep nasi goreng negara tetangga yang mudah dan enak. Bisa jadi ide sarapan besok nih, selamat mencoba!