Network
GALAMEDIA – Cookies merupakan salah satu cemilan yang paling laku dijual saat ini.
Tak hanya itu, cookies juga dapat sebagai suguhan untuk tamu bahkan menjadi camilan kesukaan keluarga terutama anak-anak untuk menemani belajar atau sekadar menonton TV.
Memang cookies ini adalah pilihan yang pas untuk momen apapun karena bisa tahan lama dan cara membuatnya pun cukup mudah.
Baca Juga: Disayangkan, Seorang Peserta CPNS yang Lulus SKB dan SKD di Cimahi Memilih Mengundurkan Diri
Saat ini sudah banyak kreasi cookies yang bisa anda coba, dari yang biasa saja sampai yang luar biasa.
Kali ini kami akan menyajikan resep kreasi cookies yang lagi hits dan banyak disukai, yaitu red velvet.
Warnanya yang merah dengan isian berwarna putih yang membuat cookies ini banyak diminati. Yuk ikuti resepnya di bawah ini!
Baca Juga: Resep Mochi Krim Coklat Isi Stroberi Cemilan Khas Jepang, Pasti Oishii!
Bahan basah:
- 100 gr unsalted butter
- 8 sdm gula
- 1 butir telur
Bahan kering:
- 180 gr tepung terigu
- 20 gr cocoa powder
- ½ sdt red velvet powder
- 1 sdt baking soda
- ¼ sdt garam
Bahan topping:
- 100 gr coklat putih (potong kecil-kecil)
- Keju quick melt/mozarella
Cara membuat:
1. Campurkan bahan basah diaduk rata
2. Siapkan bahan kering diayak lalu campur ke bahan basah diaduk rata
3. Masukkan coklat putih diaduk rata, adonan cookies siap dipakai!
4. Isi keju quick melt di dalam adonan cookies, bentuk bola
5. Panggang selama 180 c selama 12 menit
6. Cookies siap disajikan.***
