- Gula pasir
- Air
- Bubuk kayu manis
Cara membuat:
- Rendam potongan salak dengan seliter air. Sambil menunggu, haluskan cabai rawit dan keriting.
- Didihkan air yang telah dicampur dengan gula pasir. Aduk kemudian tambahkan garam dan bahan cabai yang telah halus. Tambahkan bubuk kayu manis.
Baca Juga: Muhammadiyah: Jabatan Presiden Tiga Periode Mungkin Sah Secara Formil, Tapi...
- Jika sudah mendidih, siapkan wadah kemudian masukkan potongan salak yang telah direndam tadi dan baluri lemon.
- Tuangkan larutan gula cabai dan aduk hingga merata dan meresap.