Network
GALAMEDIA - Gorengan berbentuk segitiga dengan isian daging maupun ayam atau yang sering disebut samosa, menjadi menu camilan favorit sebagian orang.
Samosa ini juga banyak dipilih untuk menu camilan di momen Munggahan jelang Ramadhan alias tradisi makan-makan bersama orang terkasih.
Cocok jadi kudapan di momen Munggahan, berikut adalah cara membuatnya:
Baca Juga: Mendag Lagi-lagi Mangkir dari Panggilan DPR, Dedi Mulyadi Sebut M Lutfi Malah Berakrobat di Media
Bahan:
250 gr daging ayam (cincang)
7 lembar kulit pangsit (persegi)
Kacang polong
1 buah kentang (potong dadu)
1 buah wortel (potong dadu)
2 siung bawang putih (haluskan)
1/2 siung bawang bombay (cincang halus)
garam
gula pasir
Baca Juga: LINK TWIBBON HARI PERAWAT NASIONAL 2022, Gunakan Bingkai Foto HUT PPNI Ke-48 di Media Sosial
merica bubuk
kaldu bubuk
kari bubuk
tepung terigu
Air
Cara membuat:
1. Tumis bawang bombay dan putih hingga wangi. Tambahkan daging ayam, beri garam, merica, kaldu bubuk, kari bubuk serta gula pasir secukupnya. Aduk.
