GALAMEDIA - Bulan ramadhan sudah didepan mata, banyak umat muslim menyambutnya dengan suka cita, biasanya sebelum berbuka puasa orang-orang menyiapkan takjil terlebih dahulu.
Seperti namanya takjil yang berasal dari bahasa Arab yang berarti menyegarkan, biasanya sajian takjil yang menjadi favorit adalah yang segar dan yang manis.
Selain dapat menghilangkan rasa dahaga berbuka dengan yang segar dan manis pun dapat menyehatkan tubuh, terlebih lagi umat muslim telah berpuasa berjam-jam dari terbit matahari hingga terbenam matahari.
Baca Juga: NISFU SYABAN Hari Ini, 2 Golongan Manusia Tak Diampuni Allah SWT, Begini Penjelasan Syekh Ali Jaber
Umumnya pada bulan puasa nanti banyak yang menjajakan jajanannya dipinggir jalan seperti sup buah rumput laut.
Yuk intip bagaimana cara membuat sup buah rumput laut.
Bahan:
- 100 gr krimer
- 1 liter air
- 75 gram gula pasir atau sesuai selera
- Rumput laut putih secukupnya
- 1 buah mangga, potong-potong
- Anggur secukupnya
- Nata de coco
- Buah apel
- Cendol secukupnya
- Sagu mutiara, masak hingga mengembang
- Biji selasih secukupnya
Baca Juga: Bali United 'Dipastikan Juara Liga 1' Jika Terjadi Hal ini di Pekan ke-32
Cara membuat:
1. Campur krimer dan gula, lalu masak sampai mendidih dan gula larut.
2. Angkat dan biarkan sampai uap panas hilang. Masukkan ke dalam lemari es minimal 4 jam atau biarkan selama semalam, kuahnya akan lebih enak.
3. Campur semua bahan, aduk rata biarkan 1 atau 2 jam di kulkas biar meresap dan dingin, siap disajikan.
Mudah bukan cara membuatnya, sup buah rumput laut bisa dibuat sambil menunggu waktu adzan magrib dengan membuat menu takjil dirumah lebih hemat dan murah, selamat mencoba.***