garam secukupnya
Baca Juga: Jadwal Buka Puasa di BALI, NTB dan NTT Hari Ini Jumat 8 April 2022: Hafalkan Doa Buka Puasa Terbaik
air dingin secukupnya
Bahan bumbu halus:
1 cm kunyit
1 sendok makan ketumbar
4 siung bawang putih
3 butir kemiri sangrai
Cara membuat:
1. Blender semua bumbu halus. Siapkan wadah adonan, campurkan udang, garam, telur, tepung beras, santan dan air, pastikan merata tanpa gumpalan.