Network
GALAMEDIA – Puding regal berbahan biskuit menjadi salah satu menu yang disajikan untuk hidangan berbuka puasa.
Menggugah selera berikut adalah resep membuat puding regal, hidangan pas untuk takjil.
Bahan lapisan pertama:
1 bungkus agar-agar plain
1 bungkus biskuit Regal berukuran kecil
650 ml air mineral
6 sdm gula pasir
Baca Juga: Ikatan Cinta Hari Ini 8 April 2022: Al Pergi ke Amerika, Nino dan Ricky Langsung Beraksi
Bahan lapisan kedua:
100 gram mentega, cairkan
5 kuning telur
1 bungkus agar-agar plain
1 sdt vanilla essence
650 ml air mineral
Bahan lapisan ketiga:
1 bungkus agar-agar cokelat
1 sdm bubuk kokoa
300 ml susu cair cokelat
350 air mineral
4 sdm gula pasir
garam secukupnya
Baca Juga: Contoh Ceramah Singkat Kultum Ramadhan 2022 tentang Puasa dan Sabar
Cara membuat:
1. Langkah pertama, campurkan semua bahan lapisan pertama kecuali biskuit, masak dalam panci dan aduk hingga mendidih.
2. Siapkan wadah, tata bisukit kemudian tuangkan adonan kemudian dinginkan.
3. Selanjutnya campurkan vanilla essence, mentega dan kuning telur, aduk hingga merata.
4. Masak agar-agar dan gula serta air, ambil sedikit campuran tersebut kemudian tuangkan pada adonan telur tadi.
Baca Juga: Identitas Bos Besar Binary Option Binomo Diketahui, Polisi Tidak akan Ungkap
5. Setelah itu tuangkan adonan telur ke adonan agar-agar, aduk hingga mendidih kemudian tuangkan atas puding lapisan pertama, dinginkan.
6. Untuk lapisan ketiga, campurkan semua bahan dan masak hingga mendidih. Kemudian tuangkan ke atas puding lapisan kedua. Dinginkan hingga tekstur mengeras. Simpan dalam kulkas.
7. Puding regal siap disajikan untuk buka puasa.***
