Resep Pepes Tahu Kemangi dan Peyek Udang, Bisa Jadi Pilihan untuk Menu Buka Puasa

- 8 April 2022, 15:13 WIB
Resep Pepes Tahu Kemangi dan Peyek Udang, Bisa Jadi Pilihan untuk Menu Buka Puasa.
Resep Pepes Tahu Kemangi dan Peyek Udang, Bisa Jadi Pilihan untuk Menu Buka Puasa. /Tangkapan layar Youtube/Indoculinaire Huter/

Baca Juga: PAYTREN Masuk Google Trends, YUSUF MANSUR Marah-Marah Susah Cari Duit Rp 1 Triliun

1 siung bawah putih

2 buah tomat segar

2 lembar daun salam

daun kemangi secukupnya

daun pisang dan lidi secukupnya

Cara membuat:

1. Masukkan tahu ke dalam wadah dan lembutkan tahu dengan ulekkan. Haluskan cabai rawit, bawang merah dan putih juga kemiri. Ulek lagi secara perlahan ya hingga teksturnya halus.

2. Masukkan bumbu yang sudah halus itu kedalam tahu yang telah hancur tadi, aduk hingga merata. Masukkan daun kemangi yang sudah di cuci, tambahkan daun salam, garam, bubuk kaldu, merica aduk rata. Masukkan irisan tomat,a duk lagi.

Baca Juga: Jadwal Buka Puasa di YOGYAKARTA Hari Ini 8 April 2022, Lengkap dari Kemenag dengan 4 Daerah Lainnya

Halaman:

Editor: Lucky M. Lukman


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah