Liburan Tahun Baru di Rumah? Coba Resep Sosis Bakar Enak dengan Saus BBQ, Simpel, Keluarga Pasti Suka

GALAMEDIANEWS - Menikmati liburan Tahun Baru di rumah saja? Coba resep sosis bakar enak dengan saus bbq, simpel, keluarga pasti suka.

Dalam pergantian tahun, biasanya orang mencari tempat di luar rumah untuk merayakan Tahun Baru.

Tapi, menikmati liburan Tahun Baru di rumah juga bisa mengasyikan.

Sambil berkumpul dengan keluarga, kita buat menu Tahun Baru yang simpel seperi sosis bakar saus bbq yang enak.

Baca Juga: Cemilan Enak Favorit Keluarga, Resep Bolu Mentega ala Devina Hermawan, Tekstur Lembut Bikin Ketagihan

Chef Devina Hermawan kali ini membagikan resep simpel yang disukai keluarga yaitu sosis bakar dengan saus BBQ.

Resep Sosis Bakar BBQ (untuk 5-6 porsi)

Bahan:

Sosis
Margarin Saus BBQ

Bahan saus :

2 buah bawang bombai, iris
3 siung bawang putih halus
4 siung bawang merah halus
2 sdm tepung terigu protein sedang
3 sdm mentega
2 lembar bay leaf
400 ml kaldu sapi (air + kaldu sapi bubuk)

Bahan cheesy mashed potato :

2 buah kentang ukuran sedang
3 sdm mentega
200 ml susu
100 gr keju mozarella, parut
50 gr keju parmesan, parut