Network
GALAMEDIANEWS - Banyak yang beranggapan bahwa singkong dapat menyembuhkan kanker, benarkah? Berikut pembahasan tentang fakta dan mitos singkong bagi kesehatan yang beredar di masyarakat yang wajib kamu ketahui.
Singkong atau atau cassava (Manihot esculenta) adalah salah satu jenis umbi-umbian yang mengandung karbohidrat.
Sebagai salah satu umbi-umbian, singkong menjadi bahan alternatif makanan yang bisa dikonsumsi masyarakat.
Umbi-umbian satu ini sangat mudah untuk dibudidayakan hanya dengan menancapkan potongan dari batang pohon singkong, maka batang tersebut akan tumbuh.
Tak hanya mengandung karbohidrat, ternyata singkong ini banyak mengandung berbagai nutrisi yang penting untuk tubuh.
Nutrisi yang ada dalam singkong yaitu serat, protein, lemak, vitamin dan mineral. Berbagai macam gizi dalam singkong memiliki manfaat masing masing untuk tubuh.
Baca Juga: Resep Gulai Daun Singkong yang Lezat dan Gurihnya Bikin Lidah Bergoyang
Beberapa orang meyakini bahwa salah satu manfaat singkong dapat mengatasi berbagai penyakit kanker, seperti kanker prostat dan kanker kandung kemih. Anggapan tersebut muncul dikarenakan singkong mampu memproduksi vitamin amigdalin atau vitamin B17 yang dikatakan dapat membunuh sel-sel kanker. Akan tetapi anggapan tersebut belum terbukti secara medis.
