7 Rekomendasi Oleh-Oleh Makanan Khas Sumedang, Selain Tahu

- 3 Maret 2023, 14:19 WIB
Ilustrasi Opak Conggeang, Makanan Khas Sumedang/Instagram/padu_jepret/
Ilustrasi Opak Conggeang, Makanan Khas Sumedang/Instagram/padu_jepret/ /

GALAMEDIANEWS- Biasanya, ketika mengunjungi suatu kota pasti membawa oleh-oleh khas daerah tertentu. Termasuk ketika berkunjung ke Kabupaten Sumedang. Kabupaten Sumedang yang terletak di Provinsi jawa Barat ini terkenal atas wisata alam dan budayanya.

Tidak cuma wisata dan budayanya saja yang dikenal. Sumedang juga identik dengan Tahu Sumedang-nya yang sering dijadikan oleh-oleh. Apalagi Tahu Sumedang dimakan selagi hangat, rasanya gurih diluar lembut  didalam. Ditambah lontong yang dimakan bersamaan dengan tahu, dilengkapi sambal kecapnya yang sangat pedas.

Selain Tahu Sumedang, ada juga makanan khas Sumedang lainnya yang dapat dijadikan oleh-oleh untuk kerabat terdekat dan orang tersayang. Berikut adalah 7 rekomendasi oleh-oleh makanan khas Sumedang, Yuk disimak!

Baca Juga: Atasi Flu Coba 3 Olahan Jahe Bisa Dibuat di Rumah, Resep Nenek Moyang

  1. Opak Conggeang

Opak adalah makanan ringan yang dibuat dengan beras ketan bercampur sari kelapa ini, menjadi makanan ringan yang dapat dijadikan oleh-oleh. Makanan yang bercitarasa gurih dan renyah ini terletak di Kecamatan Conggeang sebagai sentra industri opak. Proses pembuatannya masih dengan cara tradisional serta bahan baku berasal dari hasil tani daerah setempat.

  1. Sale Pisang

Sale pisang merupakan makanan ringan olahan dari irisan buah pisang. Makanan ringan yang proses pembuatannya dijemur dahulu irisan pisang agar kering lalu digoreng ini menjadi salah satu oleh-oleh khas dari Sumedang. Sale Pisang umumnya berwarna hitam kecoklatan dikemas agar tahan lama ini dapat ditemui di wilayah Panyingkiran, Kecamatan Sumedang Utara.

  1. Ubi Cilembu

Ubi merupakan hasil tani yang dapat  diolah menjadi makanan. Varietas tanaman ubi jalar yang   berasal dari Desa Cilembu, Kecamatan Pamulihan dapat direkomendasikan untuk oleh-oleh dari Sumedang karena mengandung manfaat bagi kesehatan. Umumnya, Ubi Cilembu mudah ditemui di jalan raya penghubung antara Bandung-Sumedang.

Baca Juga: 5 Rekomendasi Wisata Museum di Bandung

Baca Juga: Atasi Flu Coba 3 Olahan Jahe Bisa Dibuat di Rumah, Resep Nenek Moyang

  1. Sawo Citali

Buah Sawo ini mudah ditemukan di Desa Sukatali, Kecamatan Situraja. Buah yang dikenal dengan rasa manis dan memiliki bentuk yang lebih besar dari sawo lainnya ini, cocok dijadikan oleh-oleh. Banyak penjual buah sawo di jalan yang menghubungkan antara Sumedang dengan daerah Wado khususnya akses menuju Waduk Jatigede.

  1. Oncom Pasir Reungit

Berbeda dengan oncum pada umumnya, Oncom Pasir Reungit ini terbuat dari ampas ketela. Oncom Pasir Reungit ini mudah ditemui di wilayah Kecamatan Paseh ini dapat dijadikan oleh-oleh. Bahkan, oncom Pasir Reungit sudah dipasarkan hingga ke luar negeri.

  1. Salak Bongkok

Buah salak yang ditanam di Desa Bongkok, Kecamatan Paseh ini memiliki kombinasi rasa asam dan manis ini bisa dijadikan oleh-oleh. Banyak kios yang menjual Salak Bongkok di wilayah Paseh, Conggeang, dan Buahdua, termasuk akses menuju ke Cirebon.

  1. Emplod

Makanan yang berbahan dasar singkong dan parutan kelapa, garam ini wajib diburu sebagai oleh-oleh. Khususnya, bagi pecinta cemilan gurih. Enak sebagai kudapan di waktu luang. Mudah ditemui di toko oleh-oleh.

Nah, itulah 7 rekomendasi oleh-oleh makanan ketika kalian mengunjungi Sumedang. Jangan hanya beli tahu saja!, belilah juga makanan khas Sumedang lainnya.***

Editor: Nadya Kinasih

Sumber: Berbagai Sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x