Network
GALAMEDIANEWS – Puasa Ramadhan 2023 sebentar lagi, tinggal menghitung hari saja. bagi umat muslim seluruh Dunia pasti melaksanakan kewajiban berpuasa ini.
Ide jualan untuk bulan Ramadhan pun, kini sudah terpikirkan bagi orang yang akan berjualan menambah uang saku selama bulan puasa.
Resep membuat Puding Coco Melon menjadi salah satu referensi untuk berjualan selama bulan puasa. Karena makanan ini cook sekali untuk takjil ketika berbuka puasa.
Resep Membuat Puding Coco Melon Ide Jualan Bulan Puasa Ramadhan
Inilah cara membuat Puding Coco Melon yang enak seperti dilansir dari Youtube dapurumi, yaitu :
Baca Juga: 5 Rekomendasi Sate Maranggi Enak di Purwakarta, Legendaris dan Ramai
Bahan – bahan Lapisan Pertama :
1 Bungkus Agarasa Melon
125 ml sirup melon
50 ml kental manis
½ sdt garam
500 ml susu cair fullcream
200 gram Nata de Coco, tiriskan dari airnya
Bahan – bahan Lapisan Kedua :
1 bungkus Agarasa melon
125 ml sirup melon
50 gram gula pasir
600 ml air kelapa muda/air putih
200 gram kelapa muda/Nutrijell Kelapa Muda
1 sdt Selasih yang sudah di rendam
VLA Vanila :
50 gram gula pasir
14 gram tepung maizena
¼ sdt garam
½ sdt vinili bubuk
400 ml susu cair full cream
Baca Juga: BERPRESTASI! 12 SMA Terbaik di Bantul D.I Yogyakarta (Negeri dan Swasta) Berdasarkan Nilai UTBK
Cara Membuat lapisan pertama:
1. Siapkan panci masukan 1 bungkus Agarasa Melon
2. Tambakan sirup melon
3. Tambahkan kental manis
4. Masukan garam
5. Tambahkan susu cair fullcream
6. Aduk sampai tercampur rata
7. Setelah rata langsung masak diatas kompor dengan api sedang
8. Terus diaduk sampai mendidih
9. Kalau sudah mendidih matikan kompor , aduk sebentar, biarkan uap panas hilang, angkat
10. Masukan Nata de Coco yang sudah ditiriskan airnya, aduk sampai rata
11. Ini bisa dituangkan di lapisan pertama wadah
12. Masukan lapisan pertama kedalam wadah yang sudah disiapkan
Cara membuat lapisan kedua :
1. Siapkan biji selasih, pindahkan ke wadah, tambahkan secukupnya air, rendam selasih hingga mengembang
2. Siapkan panci, masukan 1 bungkus Agarasa Melon
3. Masukan gula pasir
3. Masukan sirup melon
4. Masukan air putih atau air kelapa
5. Aduk hingga rata, kalau sudah rata masak diatas kompor dengan api sedang
6. Masak sambil diaduk sampai mendidih
7. Kalau sudah mendidih matikan kompor, aduk sebentar, biarkan uap panasnya hilang, angkat
8. Ambil biji selasih yang sudah mengembang masukan kedalam agar-agar
9. Tambahan daging kelapa muda atau nutrijell kelapa muda
10. Aduk sampai rata, ini lapisan kedua sudah bisa digunakan
11. Tuang lapisan kedua diatas lapisan pertama yag udah kokoh, yang udah bisa ditimpa dengan lapisan kedua, tuang dan bagi sama rata, biarkan kokoh hingga mengeras
Cara membuatVLA Vanila :
1. Masukan gula pasir
2. Masukan bubuk vanli
3. Masukan garam
4. Masukang tepung maizena
5. Masukan susu cair fullcream
6. Aduk sampai rata
7. Panaskan diatas kompor dengan api sedang
8. Masak sambil diaduk hingga mengental
9. Kalau sudah mengental dan mendidih itu tandanya sudah cukup, dan bisa diangkat, aduk sebentar hingga uap panas menghilang
10. Setelah itu tuang diatas lapisan kedua yang sudah kokoh mengeras dan bisa ditimpa
11. Simpan didalam kulkas untuk dinikmati
Itulah resep membuat pudding coco melon yang enak, cocok buat ide jualan di bulan puasa Ramadhan 2023.***
