5. Tuangkan adonan ke dalam lubang-lubang wajan hingga penuh.
6. Tutup wajan dan biarkan adonan matang selama kurang lebih 2-3 menit. Pastikan api tidak terlalu besar agar adonan matang merata.
7. Buka tutup wajan dan biarkan kue pancong matang hingga permukaannya berwarna kecoklatan dan renyah.
8. Angkat kue pancong dan letakkan di atas nampan atau talenan.
9. Kue pancong siap disajikan.
Sajikan kue pancong dengan secangkir kopi atau teh hangat dan juga bisa dijadikan menu sarapan di pagi hari.
Kue pancong juga tak kalah menarik untuk mencicipi jajanan jadul ini, karena terbilang murah dan mudah untuk membuatnya.
Nah itulah resep kue pancong khas dari Medan dan kamu bisa menjualnya dan cara membuat di rumah untuk disajikan bersama keluarga atau sebagai ide bisnis.***