3. Uleni dengan tangan agar adonan rata dan menjadi kalis dan tutup dengan plastik wrap selama 30 menit.
4. Setelah itu buang gas dengan menekan-nekan adonan dan pindahkan ke talenan yang sudah di taburi sedikit tepung.
Baca Juga: Arus Balik Lebaran 2023: 22.825 Orang Masuk ke Kota Bandung dengan Bus
5. Potong adonan menjadi beberapa bagian lalu timbang seberat 40 gram lalu adonan dibulatkan.
6. Simpan adonan di wadah plastik thinwall lalu tutup dan simpan selama 15 menit kemudian siapkan kukusan, setelah air mendidih kukus adonan selama 15 menit.
7. Selanjutnya siram adonan dengan glaze sesuai selera kemudian ratakan dan beri topping sesuai selera, Donat Kukus Siram siap dihidangkan atau dijual.***