10 buah tahu
1 buah wortel
daun bawang secukupnya
2 butir telur ayam
6 sdm tepung terigu
2 siung bawang putih
1/2 sdm masako ayam
1/2 sdm garam
1/4 sdm lada bubuk
1/2 sdm gula pasir
kulit pangsit secukupnya
minyak goreng
Baca Juga: 40 SMK Terakreditasi A di Karawang, Siap Kerja dan Berpeluang Besar Ikut SNBP PTN
Cara pembuatan:
Wortel diserut lalu sisihkan, daun bawang iris tipis lalu sisihkan dan tahu dihaluskan dengan garpu.
Siapkan wadah masukkan wortel, daun bawang, masako ayam, telur, bawang putih yang sudah dihaluskan, masako ayam, garam, lada bubuk, gula pasir ke dalam tahu.
Lalu semua adonan diaduk rata kemudian masukkan tepung terigu dan aduk kembali sampai tercampur rata.