Resep Masakan Ayam Goreng Marinasi dan Sambal Bawang Surabaya ala Rudy Choirudin Jadi Makanan Favorit

GALAMEDIANEWS - Resep masakan Ayam Goreng Marinasi dan Sambal Bawang Surabaya ala Rudy Choirudin menjadi makanan kesukaan semua orang.

Ayam Goreng Marinasi dan Sambal Bawang Surabaya ala Rudy Choirudin menjadi resep masakan yang menjadi pilihan ibu rumah tangga sebagai hidangan utama keluarga.

Makanan yang berbahan dasar ayam selalu dicari para pemburu kuliner sehingga tidak salah jika resep masakan Ayam Goreng Marinasi dan Sambal Bawang Surabaya ala Rudy Choirudin wajib untuk dicoba.

Baca Juga: UPDATE Semifinal Malaysia Masters 2023, Gregoria Mariska Tunjung Pastikan Tempat di Final

Baca Juga: Dilaporkan ke KPK, Bupati Bandung Dadang Supriatna Kutip Ayat Alquran Usai Dituding Terima Gratifikasi

Tidak hanya itu daging ayam bisa dimasak dengan berbagai cara seperti salah satu resep masakan Ayam Goreng Marinasi dan Sambal Bawang Surabaya ala Rudy Choirudin.

Dilansir Galamedianews dari kanal YouTube Simple Rudy TV pada Sabtu, 27 Mei 2023 berikut resep masakan Ayam Goreng Marinasi dan Sambal Bawang Surabaya:

AYAM GORENG MARINASI SAMBAL BAWANG SURABAYA

BAHAN 1

* 600 gram Ayam Ras, dipotong menjadi 10 bagian dan ditiriskan
* 1 saset Desaku Marinasi
* 2 sendok makan Air
* 2 sendok makan Tepung (boleh menggunakan terigu/ maizena/ tapioka)

Baca Juga: DEDI Mulyadi Belum Mau Bercerai dari Anne Ratna Mustika, Ini yang Dilakukannya

BAHAN 2

* 100 gram Cabe Rawit Merah
* 150 gram Bawang Merah
* 40 gram Bawang Putih

BAHAN 3

* 200 ml sendok makan Minyak Goreng
* 1½ sendok teh Garam
* 2 lembar daun Jeruk
* 2 sendok makan Air
* ½ sendok teh Gula Pasir
* 1 saset Ladaku Merica Bubuk

Baca Juga: Syarat Pendaftaran UTBK 2023, Ini yang Harus Dipersiapkan saat Ujian Tulis

Baca Juga: 5 Wisata Alam Instagramable di Klaten Jawa Tengah yang Cocok untuk Akhir Pekan, Nuansanya Adem dan Segar

CARA MEMBUAT

1. Chopper cabe rawit dan bawang merah hingga cukup halus, sisihkan

2. Panaskan 200 ml minyak. Tumis bawang putih cincang hingga mulai kekuningan.

3. Masukkan cabe rawit dan bawang merah yang sudah di chopper, dan daun jeruk. Tumis hingga harum dan matang

4. Masukkan garam, gula, air, dan Ladaku merica bubuk. Tumis hingga sambal tanak.

Matikan api, angkat dan biarkan menjadi dingin. Sambal siap dihidangkan atau dapat disimpan di dalam botol sambal.

5. Campur ayam, Desaku Marinasi, dan air. Remas-remas dengan tangan.

6. Taburi Tepung, remas kembali hingga semua tercampur rata.

7. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan, dengan api sedang.

8. Sajikan Ayam Goreng Marinasi dengan Sambal Bawang Surabaya.***