Network
BAHAN 1
• 500g daging ayam tanpa tulang, dipotong dadu
• 1 saset Desaku kunyit bubuk
• 1 sdt Ladaku merica bubuk
• 4 siung bawang putih halus
• 1 sdt garam
• 2 sdm tepung maizena
• 1 sdm air
BAHAN 2
• 1 buah bawang bombay, dirajang memanjang
• 1 ikat kacang panjang, dipotong 3 cm
• 2 buah wortel, dipotong korek api
CARA MEMBUAT
Baca Juga: 335 Ribu Kendaraan Tinggalkan Jabotabek saat Libur Panjang, Bandung Jadi Tujuan Terbanyak
• Campur ayam, Desaku kunyit bubuk, Ladaku merica bubuk, bawang putih halus, garam, tepung maizena, dan air.
Remas-remas dengan tangan sampai semua bumbu tercampur rata.
• Goreng ayam sampai berwarna coklat keemasan. Tambahkan semua sayuran ke dalam gorengan ayam.
• Lanjutkan menggoreng sampai semua sayuran layu.
• Tiriskan ayam beserta sayurannya. Hidangkan.***
