Resep Sate Goreng Makanan Maknyuss Hidangan Istimewa Saat Idul Adha 2023

GALAMEDIANEWS - Berikut ini resep makanan maknyuss dan istimewa saat momen bersama keluarga menghabiskan waktu di rumah saat Idul Adha 2023, Sate Goreng.

Resep Sate Goreng berbahan dasar potongan daging sapi yang dibentuk dadu ditambah bumbu halus dan bumbu sate menjadi makanan yang nikmat dan gurih menjadi hidangan pada Idul Adha 2023.

Proses pembuatan Sate yang biasanya diberi bumbu lalu dibakar berbeda dengan resep yang akan disajikan saat Idul Adha 2023 karena cukup dengan digoreng.

Baca Juga: Resep Kare Ayam Makanan Berkuah Kaya Rempah Khas India ala Rudy Choirudin

Daging sapi kurban yang diterima saat Idul Adha 2023 bisa dijadikan Sate Goreng sehingga bisa dinikmati seluruh keluarga dengan rasa yang tidak kalah enak dan nikmat dengan sate yang dibakar.

Resep Sate Goreng saat Idul Adha 2023

Dilansir Galamedianews dari kanal YouTube Masak TV pada Selasa, 27 Juni 2023 berikut resep Sate Goreng diantaranya:

Baca Juga: Daftar Tempat Sholat Idul Adha Muhammadiyah Rabu 28 Juni 2023 untuk Warga Bekasi, di Mana Saja?

Resep:

- 500 gr daging sapi
- 5 buah kemiri
- 8 siung bawang putih
- 12 siung bawang merah
- 7 buah cabai rawit merah
- 3 sdm margarin
- 2 buah tomat hijau
- 2 sdm kecap manis
- Lada
- Garam

Baca Juga: Wahoo Waterworld Diserbu Wisatawan di Libur Sekolah, Ratusan Pengunjung Rela Antri Berjam-jam

Bahan

Bumbu Sate:
- ½ g gula merah
- 5 sdm asam jawa
- Air Kecap manis

Bumbu Halus:

- 8 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 5 buah kemiri
- 5 lbr daun jeruk

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Kremesan ala Rudy Choirudin Makanan Enak, Garing dan Crispy

Cara Membuat:

1. Haluskan bahan-bahan untuk bumbu halus kemudian campur dengan bumbu sate. Aduk rata.

2. Setelah daging dipotong dadu, lumuri dengan campuran bumbu sate.

3. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan dengan margarin masukkan cabai rawit utuh dan tomat, aduk rata.

4. Masukkan daging, aduk rata sampai berubah warna.

Baca Juga: Kemeriahan Perayaan Idul Adha Hari ini di Nagan Raya Aceh: Warga Muslim Berbagi Sukacita dan Kebaikan

5. Masukkan kecap manis, aduk rata

6. Masukkan 100 ml air, aduk rata sampai meresap, tambahkan lada dan garam secukupnya, aduk rata, angkat.***