- Selama menunggu, adonan yang sudah di blender tambahkan es batu kemudian giling lagi sampai halus.
- Setelah adonan benar-benar halus, pindahkan ke wadah lain yang bisa menampung adonan tersebut.
- Basahi telapak tangan agar mudah mencetak adonan. Lebih mudah menggunakan sendok makan dan siapkan air agar tidak mudah lengket.
- Pastikan air yang direbus sudah mendidih kemudian matikan kompor.
Baca Juga: Daftar Lokasi Shalat Idul Adha Muhammadiyah 28 Juni 2023 di Surabaya, Berikut Lengkapnya
- Cetak adonan bakso dengan ukuran sesuai selera, sambil langsung dimasukkan ke dalam air mendidih.
- Tanda bakso sudah matang adalah dengan adonan bakso tersebut sudah mengapung ke permukaan dan mudah untuk diangkat.
- Bakso siap disantap, bisa langsung dihidangkan dengan makanan pelengkap mie rebus atau dengan membuat kuah baksonya saja atau bisa disimpan dulu dan disantap kemudian.