Network
GALAMEDIANEWS - Berikut ini resep makanan istimewa yang tersaji saat syukuran atau hajatan dengan proses pembuatan yang mudah dan simple, Tape Ketan Hitam ala Rudy Choirudin.
Makanan sederhana ini selalu disajikan saat acara penting seperti pernikahan dan sunatan sehingga resep Tape Ketan Hitam ala Rudy Choirudin bisa Anda coba buat di rumah.
Pemilihan ketan hitam yang baik dan bagus dan proses pembuatan yang benar akan berpengaruh pada citarasa tape apakah akan manis atau menjadi asam.
Baca Juga: Turnamen Piala Gubernur Bukti Komitmen Pemprov Jabar Dukung Pembinaan Sepakbola Usia Dini
Oleh karena itu, resep Tape Ketan Hitam ala Rudy Choirudin ini bisa menjadi referensi pembuatan makanan yang dibungkus daun pisang ini.
Dilansir Galamedianews dari kanal YouTube Galeri Rasa Channel pada Minggu, 16 Juli 2023 berikut resep Tape Ketan Hitam diantaranya:
TAPE KETAN HITAM
Bahan 1 :
600 g ketan hitam cuci bersih dan rendam semalaman (12 jam)
1 buah ragi tape sebesar uang koin seribuan
Daun pisang sesuai kegunaan
1 buah besek ukuran sedang
400 ml air panas
