Dengan penemuan ini, espresso tidak hanya menjadi minuman nikmat yang menghangatkan tubuh, tetapi juga menjadi senjata ampuh melawan Alzheimer dan masalah neurologis lainnya.
Baca Juga: Indonesia Hasilkan Kopi Premium Dunia
Para peneliti berharap penemuan ini akan membuka jalan untuk merancang senyawa bioaktif baru yang dapat menjadi perangkat melawan penyakit neurodegeneratif.
Mengingat arti pentingnya dalam menjaga kesehatan otak, espresso dapat menjadi pilihan aromatik bagi mereka yang peduli dengan keberlangsungan fungsi otak dan mengurangi risiko Alzheimer. Tetap sehat, jaga pola makan yang seimbang, dan sertakan secangkir espresso dalam rutinitas harian Anda untuk mendukung kesehatan otak Anda.***