Network
• Campur bahan 2 (telur, kecap asin, dan air), kocok lepas hingga tercampur rata, kemudian siramkan kocokan telur ke atas tahu sutra.
• Kukus selama 10 menit dengan tutup kukusan sedikit terbuka.
• Campur saus tiram, kecap manis, dan kecap asin, aduk rata
• Tumis bawang putih cincang hingga kekuningan.
• Masukkan campuran saus dan tumis hingga berbuih.
• Masukkan udang, ayam, jamur, air, Ladaku merica bubuk, garam, gula, dan daun bawang. Masak hingga matang.
• Siram tim telur tahu dengan tumisan ayam. Hidangkan.***
