Ide Jualan Makanan 2023, Resep Abon Telur Gurih Manis ala Rudy Choirudin Awet dan Tahan Lama

GALAMEDIANEWS - Ide jualan makanan 2023 kali ini menyajikan resep Abon Telur Gurih Manis ala Rudy Choirudin memiliki citarasa enak dan nikmat untuk teman menyantap nasi hangat atau bisa juga dijadikan cemilan.

Resep Abon ini berbahan telur ditambah tepung maizena ditambah bumbu pilihan ala Rudy Choirudin.

Penambahan teri medan dan kacang tanah yang digoreng ditambah irisan daun kucai membuat cita rasa resep Abon Gurih Manis ala Rudy Choirudin menjadi lebih mantap.

Baca Juga: Resep Donat Bomboloni ala Chef Devina Hermawan, Rasanya Enak Cara Buatnya Mudah, Cocok Jadi Ide Jualan

Anda bisa mencoba resep Abon ala Rudy Choirudin sebagai ide jualan makanan 2023 yang akan disukai pecinta hidangan gurih dan manis.

Dilansir Galamedianews dari kanal YouTube Rudy dan Sahabat TV pada Jumat, 28 Juli 2023 berikut resep Abon Gurih Manis diantaranya;

ABON TELUR GURIH MANIS

BAHAN 1

1 sendok teh tepung maizena
1 sendok makan air
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh kecap asin
1/2 sendok teh Desaku kunyit bubuk

Baca Juga: The Misfit of Demon King Academy Season 3: Tanggal Rilis, Spoiler, dan Informasi Penting Lainnya

BAHAN 2

3 butir telur
1 sendok makan tepung maizena

BAHAN 3

100 gram bawang goreng
75 gram teri medan goreng
100 gram kacang tanah goreng
50 gram daun kucai, dirajang lalu digoreng kering

BAHAN 4

2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh garam
2 sendok makan keripik bawang putih goreng
1/2 sendok teh Ladaku merica bubuk
1/2 sendok teh Desaku ketumbar bubuk

Baca Juga: Tumbangkan Akane Yamaguchi, Georgia Mariska Sukse Melaju ke Semifinal Japan Open 2023 Akan Hadapi He Bing Jiao

CARA MEMBUAT

1. Campur bahan 1 (tepung maizena, Desaku kunyit bubuk, garam, kecap asin, dan air), tambahkan telur, kocok rata.

2. Panaskan pan, olesi dengan minyak goreng, tuangkan adonan telur dan buat dadaran agak tipis. Ulangi hingga selesai. Angkat.

3. Rajang halus semua dadaran, taburi dengan tepung, aduk rata.

4. Goreng dadaran telur dalam minyak banyak yang panas. Setelah kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

5. Haluskan bahan 4 (keripik bawang putih goreng, garam, gula, Ladaku merica bubuk, dan Desaku ketumbar bubuk) hingga sangat halus.

6. Masukkan dadaran telur, bawang goreng, kacang teri, dan kucai ke dalam wadah. Tambahkan bahan 4 yang sudah dihaluskan. Campur hingga semua bahan tercampur rata.

7. Hidangkan segera abon atau dapat disimpan di dalam toples.*** .