Network
- Kentang goreng
Langkah:
- Cincang halus bawang bombay, panaskan minyak tumis hingga wangi.
- Masukkan bubuk kari dan saus tomat, aduk sesaat lalu masukkan jus apel, saus sambal, kecap inggris, perasan lemon, air, dan kaldu ayam bubuk, masak sesaat, sisihkan.
- Panaskan minyak, masukkan jintan, tumis sesaat hingga wangi kemudian masukkan kol yang telah diiris, masak hingga sedikit kecoklatan.
- Masukkan air, garam, merica, gula pasir, mentega, dan air perasan lemon, masak hingga matang.
- Sayat-sayat Bernardi Sosis Sapi kemudian panaskan sedikit minyak, masak sosis hingga kecoklatan dan matang, tiriskan kemudian potong-potong.
- Susun kentang goreng, sosis, kol, dan siram dengan saus kari di atas nya.
- Sosis kari ala jerman siap disajikan.***
