Network
GALAMEDIANEWS - Berikut ini resep makanan enak yang bercita rasa gurih dan nikmat cocok disajikan saat cuaca dingin maupun panas, Sup Bola-Bola Ayam ala Martin Praja.
Resep ala Martin Praja ini berbahan dasar daging ayam giling ditambah bumbu dan telur kemudian dibentuk bulat seperti bola.
Penambahan kaldu ayam pada resep ala Martin Praja ini membuat citarasa makanan ini lebih menggugah selera.
Baca Juga: Resep Ayam Pelalah ala Martin Praja Makanan Gurih Khas Bali dengan Pedas Nampol
Anda bisa mencoba resep Sup Bola-Bola Ayam ala Martin Praja disaat sedang mager dengan proses pembuatan yang simple dan anti ribet.
Dilansir Galamedianews dari kanal YouTube Indonesian Simple pada Selasa, 15 Agustus 2023 berikut resep Sup Bola-Bola Ayam diantaranya:
SUP BOLA-BOLA AYAM
Baca Juga: Resep Ikan Mujair Goreng Marinasi Sambal Mangga ala Rudy Choirudin Makanan Gurih, Nikmat dan Segar
Bahan Bola Ayam :
- 200 gram Ayam Giling
- 2 siung Bawang Putih Halus
- 1 butir Putih Telur
- 1 sendok teh Garam
- 1/2 sendok teh Ladaku Merica Bubuk
- 1,5 sendok makan Tepung Tapioka
- 1 liter Air, untuk merebus bola ayam
Bahan Kuah :
- 3 siung Bawang Putih
- 1 sendok makan Minyak Goreng
- 75 gram (1 buah) Wortel
- 75 gram Kapri
- 1 batang Daun Bawang Prei
- 1,5 liter Kaldu Ayam
- 3 sendok teh Garam
- 1/2 sendok teh Gula Pasir
- 1/2 sendok teh Ladaku Merica Bubuk
Baca Juga: Dijamin Enak! Begini Resep Telur Balado Untung Menghias Tumpeng Pada Lomba 17 Agustus HUT RI
