Network
CARA MEMBUAT
• Campur bahan 1 (Desaku ketumbar bubuk, Desaku kunyit bubuk, garam) dan bahan 2 (bawang putih, kemiri, daun jeruk, garam, larutan santan, telur, dan tepung beras), aduk rata hingga kalis.
• Masukkan kacang tanah, aduk rata.
• Goreng adonan dengan cara mencecerkannya di sisi pinggiran wajan, kemudian sambil di siram dengan minyak panas
• Setelah rempeyek matang dan kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Setelah disajikan, jangan lupa masukkan rempeyek ke dalam toples kedap udara agar menjaga kualitas rempeyek tetap renyah dan gurih. Untuk memberikannya kepada si anak-anak, anda bisa mengganti kacang tanah dengan ikan teri atau udang.
Mengenalkan rempeyek kepada anak-anak adalah cara yang baik untuk memperkenalkan mereka pada cita rasa tradisional Indonesia. Dalam dunia yang kian terhubung global, menjaga hubungan dengan kuliner lokal adalah cara yang baik untuk menghormati warisan budaya kita.
Selain itu, rempeyek juga bisa menjadi kesempatan untuk mengajarkan anak-anak tentang keanekaragaman rasa dan budaya di Indonesia.
Baca Juga: Jadwal Siaran Langsung BWF World Championships 2023 Babak 32 Besar Rabu, 23 Agustus 2023
