6. Potong sisa ayam dan udang lalu masukkan ke dalam food processor, haluskan sesaat.
7. Pindahkan kedalam mangkuk, tambahkan air es, aduk rata.
8. Bentuk adonan dengan kulit siomay. Kukus selama 15 menit.
9. Siomay hongkong siap disajikan.
Itulah resep Siomay Hongkong ala Devina Hermawan menjadi pilihan ide jualan makanan 2023 modal kecil untung besar. Selamat mencoba.***