Resep Nasi Goreng Sosis dan Sayur ala Rudy Choirudin Makanan Simple dan Gurih

GALAMEDIANEWS - Berikut ini resep makanan simple dengan citarasa gurih dan nikmat disajikan sebagai hidangan keluarga saat sarapan atau makan malam, Nasi Goreng Sosis dan Sayur ala Rudy Choirudin.

Resep makanan ini berbahan dasar nasi putih ditambah ditambah bumbu pilihan ala Rudy Choirudin menjadi hidangan yang menggugah selera.

Nasi Goreng Sosis dan Sayur pada resep ala Rudy Choirudin menjadi pilihan makanan Anda atau para ibu rumah untuk menyajikan hidangan yang simple dan praktis.

Penyajian resep Nasi Goreng Sosis dan Sayur ala Rudy Choirudin dilengkapi bawang goreng, kerupuk dan acar menjadi makanan yang disukai semua orang.

Dilansir Galamedianews dari kanal YouTube Rudy dan Sahabat TV pada Kamis, 5 Oktober 2023 berikut resep Nasi Goreng Sosis dan Sayur diantaranya:

Nasi Goreng Sosis dan Sayur

 Bahan 1 : 

• 4 sdm Minyak Goreng 
• 4 siung Bawang Putih, dirajang
• 1 batang Daun Bawang Prei, dirajang 1/2 cm
• 2 buah Cabe Merah, dirajang halus 
• 1 sdt Terasi Goreng, dihancurkan 

 Bahan 2 (dicampur rata) : 

• 1/2 sdt Garam 
• 1/2 sdt Gula Pasir 
• 1/2 sdt Ladaku Merica Bubuk 

 Bahan 3 (dicampur rata) :

• 1 sdm Kecap Manis 
• 2 sdm Saus Tomat 
• 1 sdm Kecap Asin 

 Bahan 4 : 

• 2 sdm Air 
• 2 butir Telur
• 5 buah Sosis, dipotong bulat
• 75 g Daging Ayam, dipotong dadu 
• 25 g Kol, dirajang kasar 
• 25 g Buncis, dirajang 
• 25 g Wortel, dipotong-potong 
• 25 g Sawi Hijau, dirajang 2 cm
• 500 g Nasi Putih 

 Bahan 5 : 

• Bawang Goreng, Kerupuk, Acar secukupnya jika suka

 Cara Memasak : 

• Campur garam, gula dan Ladaku Merica Bubuk, aduk rata dan sisihkan 
• Campur saus tomat, kecap asin dan kecap manis, aduk rata dan sisihkan
• Tumis bawang putih hingga kekuningan, tambahkan daun bawang, tumis kembali hingga harum dan matang 
• Masukkan cabe dan terasi, aduk cepat hingga harum 
• Masukkan campuran garam, gula dan Ladaku Merica Bubuk, kemudian tuangkan campuran kecap, aduk rata 
• Masukkan air, aduk-aduk hingga rata benar 
• Masukkan telur, orak-arik hingga tercium aroma harum telur yang tergoreng 
• Masukkan ayam, sosis dan sayuran, aduk cepat hingga harum
• Masukkan nasi, aduk hingga tercampur rata dengan bumbunya
• Setelah tercium aroma harum nasi yang tergoreng, angkat dan sajikan dengan bawang goreng, kerupuk, emping, sambal dan acar jika suka.

Itulah resep Nasi Goreng Sosis Sayur ala Rudy Choirudin makanan sederhana menjadi pilihan hidangan keluarga. Selamat mencoba.***