Network
GALAMEDIANEWS - Berikut ini resep makanan dengan cita rasa enak dan nikmat juga dengan tekstur renyah dan garing, Stik Kentang Parmesan ala Rudy Choirudin.
Resep ala Rudy Choirudin yang menjadi ide jualan makanan ini berbahan dasar kentang yang sebelumnya direbus dan dihaluskan.
Keju parmesan ditambahkan pada resep Stik Kentang membuat cita rasa ide jualan makanan menjadi lebih gurih.
Baca Juga: Dalam Lingkungan Kerja, Small Talk Penting Untuk Memulai Jalin Relasi
Anda bisa mencoba resep Stik Kentang Parmesan yang menjadi ide jualan makanan dengan proses pembuatan mudah dan praktis.
Dilansir Galamedianews dari kanal YouTube Galeri Rasa Channel pada Kamis, 21 Desember 2023 berikut resep Stik Kentang Parmesan diantaranya.
Stick Kentang Parmesan
Bahan 1 :
400 g kentang direbus
4 sdm parmesan parut halus
1 batang seledri dirajang halus
1 sdt bubuk kari
5 sdm maizena
1 sdm tepung beras
1 sdm keripik bawang putih dihaluskan
½ sdt kaldu jamur
Bahan 2 :
600 ml minyak
1 sdm parmesan buat taburan
Plastik lembaran untuk membentuk
Baca Juga: Pelajar di Ukraina Mengabaikan Studi Rusia dan Memilih Ukraina
Cara Membuat :
1. Campur tepung maizena, beras, parmesan, bubuk keripik bawang putih, seledri dan bubuk kari aduk rata, tambahkan kaldu jamur
2. Haluskan kentang panas panas masukkan campuran tepung dan uleni hingga jadi adonan yang bisa dipulung
3. Panaskan minyak goreng hingga cukup panasnya dengan api kecil
4. Bentuk kentang dengan bantuan plastik hingga pipih setebal 3/4 cm
5. Potong atau bentuk sesuai selera
6. Goreng dengan minyak yang cukup panasnya hingga kuning keemasan
7. Angkat, tiriskan, letakkan di wadah saji 8. Hidangkan (bisa untuk makan steak atau camilan)
Itulah resep Stik Kentang Parmesan ala Rudy Choirudin menjadi pilihan ide jualan makanan. Selamat mencoba.***
