Network
GALAMEDIANEWS - Siomay dimsum merupakan salah satu kuliner yang saat ini sedang populer dan cukup disukai oleh banyak orang lantaran memiliki citra rasa yang enak.
Siomay dimsum bisa juga dijadikan sebagai ide jualan untuk menambah penghasilan sehari- hari, mengingat cara membuat kuliner khas Tiongkok ini sangatlah mudah.
Chef Rudy Choirudin pun membagikan sebuah resep membuat siomay dimsum yang rasanya tak kalah enak dengan yang dijual di luaran. Sehingga bisa dicoba dibuat di rumah.
Baca Juga: Indonesia Surga Kuliner, Masakan Pedas Kesukaan Kaum Milenial Bertambah Lagi
Dilansir GalamediaNews dari kanal YouTube Galeri Rasa Channel, berikut resep siomay dimsum ala Chef Rudy Choirudin yang mudah dibuatnya, super enak dan bisa dijadikan ide jualan.
Resep siomay dimsum
Bahan 1
• 200 gr daging ayam (potong dadu kecil) 200 gr daging udang rajang ½ cm
• 75 gr bengkoang (potong dadu kecil)
• 4 batang daun bawang bagian hijaunya saja rajang ½ cm
• 1 sdm minyak wijen
• 1 sdm kecap asin
Baca Juga: WASPADA! Ini Penyebab Serangan Jantung di Usia Muda
• 2 sdm keripik bawang putih halus
• 2 butir telur
• 5 sdm tepung maizena
• ½ sdt lada bubuk
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula
