Resep Ayam Ungkep Kering ala Martin Praja Makanan Super Cepat

• 1 batang Serai (dirajang)
• 3 lembar Daun Jeruk (dirajang) 
•  Cara membuat :

Cara membuat:

1. Campur ayam dengan Bumbu Desaku Marinasi, bawang putih halus, air, dan minyak goreng.

 2. Agar lebih lezat tambahkan serai dan daun jeruk, lalu aduk hingga merata.

 3. Ungkep dengan api kecil dengan wajan tertutup, selama 8 menit. Balik ayam pada menit ke 4. 

4. Buka tutup wajan, ayam akan mengeluarkan cairan. Teruskan memasak, sambil diaduk sampai kadar cairan menyusut. 

5. Angkat, dinginkan ayam sampai benar-benar dingin. 

6. Goreng hingga kuning keemasan, sajikan.

Itulah resep Ayam Ungkep Kering ala Martin Praja sebagai sajian utama keluarga. Selamat mencoba.***