GALAMEDIANEWS - Apakah Anda mencari ide menu sahur yang ekonomis dan praktis? Jika iya, pilihan yang tepat jika Anda mencoba resep Telur Bumbu Tauco ala Rudy Choirudin yang enak ini!
Olahan telur memang banyak dijadikan ide menu sahur selama bulan Ramadhan. Namun, akan membosankan jika diolah dengan resep yang monoton. Nah, resep Telur Bumbu Tauco ala Rudy Choirudin ini menjadi inovasi yang unik dan pastinya enak.
Selain enak, Telur Bumbu Tauco ala Rudy Choirudin ini juga jadi ide menu sahur yang praktis dan ekonomis. Karena harga telur lebih murah daripada daging. Tetapi olahan telur lebih banyak dipilih karena cocok dimasak dengan berbagai bumbu.
Mengutip dari unggahan di kanal YouTube Rudy dan Sahabat TV berjudul “Telur Bumbu Tauco - Menu Yang Praktis”, pada 24 Februari 2022. Inilah resep lengkap Telur Bumbu Tauco ala Rudy Choirudin.
Bahan 1
• 10 butir telur rebus, digoreng sesaat
• 2 buah cabe merah, dibelah dan dirajang tebal
• 2 batang daun bawang prei, dirajang serong
Bahan 2
• 4 sdm minyak goreng
• 4 siung bawang putih, dimemarkan
• 4 buah bawang merah, dirajang
• 3 cm jahe, dimemarkan
• 1 sdm kecap asin
Editor: Heriyanto Retno
Sumber: YouTube Rudy dan Sahabat TV