GALAMEDIANEWS - Salah satu kue kering yang selalu ada saat momen lebaran adalah Lidah Kucing. Kini, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep ala Devina Hermawan, lho!
Lidah Kucing merupakan kue kering dengan rasa manis, gurih, dan harum. Kue kering yang satu ini juga memiliki tekstur renyah tetapi lumer di mulut, sehingga selalu jadi incaran ketika jelang lebaran.
Bila Anda ingin mencoba membuat Lidah Kucing sendiri di rumah, maka resep ala Devina Hermawan berikut ini bisa Anda ikuti. Dijamin anti gagal dan menghasilkan kue kering yang nikmat untuk sajian lebaran Anda.
Mengutip dari sebuah ungggahan pada kanal YouTube Devina Hermawan berjudul “100% Renyah Tanpa Cetakan! Resep Lidah Kucing”, diunggah pada 9 Februari 2024. Inilah resep kue kering Lidah Kucing yang renyah tapi lumer di mulut.
Bahan - Bahan
- 75 gr mentega tawar (diamkan di suhu ruang)
- 75 gr tinned salted butter