GALAMEDIANEWS - Sajian nikmat, gurih dan menggugah selera memang paling diminati saat momen menyantap menu sahur. Salah satunya adalah Kikil Kecap Cabe Hijau ala Rudy Choirudin ini.
Banyak olahan nikmat selain daging yang bisa jadi ide menu sahur bagi Anda dan keluarga. Resep hidangan Kikil Kecap Cabe Hijau ala Rudy Choirudin ini wajib dicoba untuk lauk nasi yang gurih dan menggugah selera.
Hidangan yang satu ini cocok dijadikan menu sahur, sebab memang menggugah selera yang pasti menambah nafsu makan siapapun. Kikil Kecap Cabe Hijau ala Rudy Choirudin ini juga mudah cara membuatnya.
Baca Juga: Camilan Manis dan Krispi Cocok Jadi Takjil Puasa, Resep Pisang Goreng Wijen Anti Gagal
Mengutip dari sebuah unggahan di kanal YouTube Rudy dan Sahabat TV berjudul “Rudy & Sahabat - Kikil Kecap Cabe Hijau”, pada 20 Februari 2019. Sumak resep lengkap cara membuat Kikil Kecap Cabe Hijau ala Rudy Choirudin berikut ini!
Bahan 1
- 400 g kikil sapi
- 1 sdt kunyit bubuk
- ½ sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt garam
- 700 ml air
Bahan 2 (dihaluskan)
- 4 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri goreng
- 1 sdt merica bubuk
- ½ sdt kunyit bubuk
- ½ sdt ketumbar bubuk
- 100 ml air