GALAMEDIANEWS - Membuat suguhan lebaran tak perlu mahal dan sulit, karena Anda bisa membuat camilan sederhana yang gurih seperti Pilus Kencur ala Rudy Choirudin ini.
Pilus Kencur ala Rudy Choirudin ini terbuat dari tepung tapioka dan bahan sederhana lainnya. Diolah dengan cara digoreng atau bisa juga dipanggang, cocok jadi suguhan lebaran karena gurih dan bertekstur renyah.
Tak hanya bisa dijadikan camilan atau suguhan lebaran, Pilus Kencur ala Rudy Choirudin ini juga cocok dimakan bersama bakso, mie instan, atau sajian berkuah lainnya untuk menambah kenikmatan dari rasa gurihnya.
Mengutip dari unggahan di kanal YouTube Galeri Rasa Channel berjudul Receh, Tapi Ini Laris Lho Untuk Jualan! ~ Pilus Kencur”, pada 29 Januari 2024. Inilah resep lengkap cara membuat camilan gurih ala Rudy Choirudin tersebut.
Baca Juga: Camilan Ini Bikin Anak Tambah Lahap Buka Puasa, Resep Sosis Mie Gulung Gurih dan Renyah
Bahan 1 (Haluskan)
- 4 siung bawang putih
- 4 cm kencur
- ½ sdt garam