Network
GALAMEDIANEWS - Jika Anda senang dengan takjil puasa yang segar dan mantap, maka resep Asinan Jeruk Bali ala Rudy Choirudin ini bisa jadi salah satu kudapan yang mudah Anda buat di rumah.
Asinan Jeruk Bali ala Rudy Choirudin ini rasanya manis, asin dan segar, pastinya sangat menggugah selera apabila dijadikan takjil puasa untuk dinikmati bersama keluarga.
Asinan Jeruk Bali ala Rudy Choirudin ini resepnya mudah diikuti, apalagi bahan-bahan yang digunakan pun mudah dijangkau. Jadi kudapan segar dan mantap ini memang wajib Anda coba, terlebih bagi Anda yang menyukai asinan.
Kudapan ini menggunakan buah-buahan yang kaya serat, sehingga di tengah ibadah bulan Ramadan, takjil puasa penuh vitamin dan serat seperti asinan ini juga baik dikonsumsi oleh siapa saja.
Baca Juga: Diduga Akan Perang Sarung, 7 Pemuda Diamankan Tim Si Jalak Presisi Polresta Bandung
Mengutip dari sebuah unggahan di kanal YouTube Galeri Rasa Channel berjudul “Seger, Pedes, Asin Jadi Satu!! ~ Asinan Jeruk Bali”, pada 28 Maret 2024. Inilah resep lengkap takjil puasa yang segar dan mantap tersebut.
Bahan 1
- 600 ml air
- 20 buah cabe rawit gandot diulek kasar
- 5 buah cabe keriting ulek kasar
- 50 ml kecap ikan
- 100 ml gula pasir
- 3 buah kiamboi
- 10 buah jeruk lemon cui
- 2 batang daun ketumbar dirajang
- ½ sdt garam
