Segar dan Mantap! Resep Asinan Jeruk Bali Ala Rudy Choirudin, Pasti Nikmat Buat Takjil Puasa

Bahan 2

- 200 gr mangga muda dipotong gerigi
- 200 gr pepaya mengkal dipotong gerigi
- 200 gr bengkoang potong serasi bergerigi
- 200 gr jeruk bali ambil bulir bulirnya
- 1 batang daun ketumbar daunya

Baca Juga: Xabi Alonso Ungkap Alasannya Tolak Tawaran Liverpool dan Memilih Bertahan di Bayer Leverkusen

Cara membuat Asinan Jeruk Bali Ala Rudy Choirudin

1. Didihkan air, masukkan cabe rawit, dan ulek kasar hingga cabe berubah warna

2. Masukkan kecap ikan, gula, dan kiamboi, lalu aduk sesaat dan matikan api

3. Masukkan lemon cui, peras airnya, dan kulitnya dimasukkan sekalian dengan daun ketumbar, lalu aduk rata

4. Masukkan buah-buahan, ratakan setelah dingin masukkan kulkas

Baca Juga: Bikin Auto Tobat, 4 Fenomena Aneh Ini Pertanda Datangnya Hari Kiamat, Apakah Anda Sudah Siap?

5. Setelah 2 jam, masukkan wadah saji