Network
GALAMEDIANEWS - Opor ayam merupakan salah satu menu wajib saat hari raya Idul Fitri (lebaran). Berikut ini resep opor ayam kuning mudah dan praktis ala Chef Devina yang wajib dicoba.
Perpaduan antara ayam, rempah-rempah dan cita rasa santan, dapat mengundang selera makan pada setiap gigitannya. Apalagi jika di padukan dengan ketupat lebaran.
Resep opor ayam kuning ala Chef Devina dapat menjadi pilihan yang cocok, bagi anda yang masih pemula dalam dunia memasak karena mudah dan praktis.
Dilansir dari YouTube Devina Hermawan berikut ini resep opor ayam kuning, mudah dan praktis.
Baca Juga: Menu Sahur Bikin Suami Makin Sayang, Yuk Intip Resep Opor Ayam Kuah Susu Creamy Enak dan Gurih Ini!
Resep Opor Ayam Kuning
Bahan
- ½ buah jeruk nipis
- 2 sdt garam
- 800 gr ayam negeri, potong
Bahan bumbu halus
- 5 cm kunyit, bakar
- ¾ sdt lada putih butir
- 1 sdt ketumbar
- 2 sdm minyak
- 50 ml air
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 3 butir kemiri, sangrai
Aromatik
- 2 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 3 cm lengkuas
Bahan lainnya
