Network
-1 batang daun ketumbar daunya
Cara membuat:
1. Didihkan air, masukkan cabe rawit, dan ulek kasar hingga cabe berubah warna
2. Masukkan kecap ikan, gula, dan kiamboi, lalu aduk sesaat dan matikan api
3. Masukkan lemon cui, peras airnya, dan kulitnya dimasukkan sekalian dengan daun ketumbar, lalu aduk rata
4. Masukkan buah-buahan, ratakan setelah dingin masukkan kulkas
5. Setelah 2 jam, masukkan wadah saji
6. Hidangkan
Itulah resep Asinan Jeruk Bali ala Rudy Choirudin menjadi pilihan ide takjil. Selamat mencoba.***
