Bahan 4 :
- 500 gram Tempe (dipotong-potong)
- 1 saset Bumbu Marinasi
- 1 gelas (250 ml) Air
Cara Membuat Sambal Plecing:
1. Campur bahan 1 (cabe bubuk dan air panas), aduk hingga menjadi pasta cabe.
2. Chopper bahan 2 (cabe rawit, tomat, terasi, garam, dan gula merah) bersama pasta cabe.
3. Tambahkan perasan jeruk limau, aduk rata.
4. Tuang sambal keatas kangkung dan taburkan kacang tanah goreng.
Tempe Ungkep :