Namun dari mulut ke mulut akhirnya serabi kinca buatannya mulai dikenal banyak pelanggan.
Baca Juga: Destinasi Wisata Unggulan Bandung Timur, Teras Sunda Cibiru dan Pasir Kunci Bakal Direaktivasi
Uniknya pembuatan serabi kinca di sini sangat sederhana masih menggunakan alat tradisional tungku dan arang. Bahkan resep Serabi Mirasa turun menurun dari nenek sang suami.
Saat disantap, tekstur lembut dan rasa manis dari guyuran kinca menjadi satu meleleh di dalam mulut.
Ada 2 jenis serabi yang dijual pertama serabi kinca dan serabi oncom. Dalam sehari tempat ini bisa membuat serabi sampai 10 kilogram atau kurang lebih 500 buah serabi.
Salah satu pelanggan tetap Dina dari Kopo sering beli serabi kinca untuk ibunya. "Enak lembut, sering beli di sini. Ini pesanan mamah. Langganan pisan," ujarnya.
Baca Juga: Euro 2024 Segera Hadir! Lantas, Rekor Apa Saja Yang Bakal Pecah! Simak Ulasannya Berikut Ini!
Serabi dihargai Rp2.500 per buah, buka setiap hari senin sampai sabtu pukul 11.00 - 16.30 WIB.
Jadi, buat kamu pecinta jajanan manis wajib banget rasakan Si Legit Serabi Mirasa.
Kamu bisa datang langsung sambil bernostalgia membuat serabi langsung dari tungku. Atau bisa pesan via Whatsapp 081210724096.**