Baca Juga: Menu Takjil Manis dan Lembut Resep Talam Beras ala Rudy Choirudin
Bahan Lainnya
- 8 butir telur rebus
- 2 lembar daun jeruk
- 1 btg serai
- 1 lembar daun pandan
- 1¼ sdt garam
- 1½ sdt gula
- 1 batang daun bawang
- 5 tangkai kemangi
- 65 ml santan instan
- 400 ml air
- 2 sdm minyak
Cara Memasak Telur Woku Gurih dan Creamy
1. Haluskan bahan bumbu halus, lalu tumis, tambahkan daun jeruk, serai, daun pandan, tumis hingga harum
2. Masukkan air dan santan lalu aduk hingga merata, diamkan hingga mendidih
3. Masukkan telur rebus (yang sudah digoreng sebentar) 1¼ sdt garam, 1½ sdt gula, 1½ sdt kaldu bubuk, tambahkan 5 tangkai kemangi, 1 batang daun bawang, aduk hingga rata
4. Setelah matang, sajikan Telur Woku selagi hangat untuk menu sahur.
Itulah resep lengkap cara memasak Telur Woku, sajian menu sahur yang creamy, gurih dan praktis. Menu ini juga cocok jadi sajian saat tanggal tua karena super ekonomis, selamat mencoba! ***