3 Wisata Kuliner Legendaris di Karawang, Dijamin Menggugah Selera Makan

Wisata kuliner legendaris satu ini bernama Pepes Jambal H. Dirja, yang berlokasi di Jalan Bendungan Walahar, Kutapohaci, Kecamatan Ciampel, Karawang Timur.

Berawal dari warung makan biasa milik H. Dirja pada tahun 1986. Kemudian tahun 1994, bisnis pepes jambal dibantu dengan sang istri, Hj. Siti Kurnia.

Pepes jambal merupakan ikan jambal yang dibumbui dengan rempah rempah lalu dibungkus oleh daun pisang. Pepes jambal dimasak dengan cara dibakar menggunakan tungku dan kayu bakar, beda seperti pepes lainya yang dikukus.

Baca Juga: 6 Rekomendasi Tempat kuliner malam di Bekasi Paling Enak, Mulai dari Kuliner Legendaris Hingga Kekinian

Pepes ini memiliki tekstur daging yang lembut, dengan rempah rempah yang memiliki rasa gurih.

Selain pepes jambal, terdapat jenis pepes lainnya seperti, pepes ikan mas, pepes jamur, pepes tahu, pepes ayam, pepes ikan teri dan makan khas sunda lainya.

Soto Gempol

Wisata kuliner berikutnya adalah soto Gempol Karawang. Soto legendaris ini telah berdiri sejak tahun 1980-an oleh H. Abdul syukur dan Hj. Fatimah, oleh karenanya soto ini telah dikenal oleh sebagian besar masyarakat Karawang.