Network
Soto Gempol menawarkan beberapa pilihan menu diantaranya soto ayam, soto daging, soto babat, dan soto usus.
Baca Juga: CFD Dago Hari Ini Dibuka Kembali, Masyarakat Bandung Sudah Lama Menanti
Soto Gempol sendiri mirip dengan soto betawi namun warna kuahnya lebih kuning dibandingkan soto Betawi yang santannya berwarna putih.
Soto legendaris khas Karawang ini biasanya disajikan dengan taburan emping dan daun bawang disertai dengan acar dan perasan jeruk nipis soto ini pun Menjadi santapan yang gurih yang mampu menggugah selera makan.
Sorabi Hijau Rengasdengklok
Selain makanan gurih, Karawang juga memiliki makanan manis yang cukup legendaris yaitu sorabi hijau.
Wisata kuliner legendaris berlokasi dekat dengan pusat kota yakni tepatnya berada di Kecamatan Rengasdengklok.
Warna hijau yang dihasilkan dari sorabi ini berasal dari daun suji dan pandan, sorabi dimasak dengan cara tradisional dengan memasukkan adonan ke dalam cetakan tembikar lalu dibakar menggunakan arang.
Baca Juga: Ridwan Kamil Tak Dicalonkan Golkar di Pilgub Jabar 2024? Pengamat Sebut Dedi Mulyadi Lebih Unggul
