Network
GALAMEDIA – Pisang dan susu memang banyak disukai. Tak ada salahnya jika kita mengolahnya menjadi puding yang nikmat dan super lembut.
Sulap jadi banana milk pudding yuk? Ini resep dan cara membuatnya.
Baca Juga: Malam Ini, Kejutan Spesial di Malam Penghargaan Indonesian Television Awards 2021
Bahan:
1 buah pisang
2 kuning telur
2 gelas susu full cream
1 sdt vanili
¼ gelas gula pasir
¼ sdt garam
Krim kocok
Baca Juga: Menu Hari Ini: Ati Ayam Cabe Rawit, Begini Reseo dan Cara Buatnya
Cara membuat:
1. Pertama, bagi dua pisang, satu untuk adonan satu untuk topping. Kemudian haluskan setengah pisang dan haluskan. Campurkan gula, garam, vanili, kuning telur serta susu.
2. Selanjutnya mixer adonan dengan kecepatan kecil. Kemudian didihkan adonan dengan api sedang, aduk-aduk.
3. Setelah matang tuangkan ke dalam cetakan. Kemudian simpan di lemari es beberapa jam.
4. Sambil menunggu, iris sisa pisang tipis-tipis. Saat akan disajikan, beri krim kocok dan topping irisan pisang.
5. Banana milk pudding siap disajikan.
Selamat mencoba!***
