GALAMEDIA— Belakangan ini sebuah minuman segar tengah viral di media sosial yaitu es semangka india.
Minuman yang tengah viral ini menjadi sebuah ide usaha bagi para pedagang kaki lima untuk berdagang minuman es semangka india.
Es semangka merupakan sebuah minuman dengan berbahan dasar buah semangka. Minuman ini merupakan buah semangka yang dipotong ukuran kecil yang padukan oleh susu kental manis serta sirup kental rasa cocopandan dan juga es batu.
Mengapa disebut dengan es semangka india?
Karena cara pembuatannya cenderung seperti pedagang kaki lima di india dan disaksikan langsung oleh para pembeli.
Memiliki cita rasa yang manis serta segar ketika melewati kerongkongan membuat minuman ini sangat diminati banyak orang hingga viral di media sosial.
Minuman ini cocok sebagai hidangan ketika sedang berkumpul dengan keluarga, kerabat, dan juga teman. Maka sangat cocok sebagai hidangan berbuka puasa di bulan Ramadhan bersama dengan keluarga, kerabat, dan teman.
Baca Juga: Miguel Oliveira Jadi Jawara MotoGP Mandalika 2022, Dovizioso dan Jorge Martin Malah Ketiban Sia
Berikut resep es semangka india
Bahan:
- 1 buah semangka
- 1,5 liter air matang
- Susu kental manis
- 500 gr gula pasir
- 460 ml sirup kental rasa cocopandan
- Es batu
Baca Juga: Resep Dimsum Ayam Sebagai Teman Berbuka Puasa di Bulan Ramadhan
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah untuk dijadikan sebagai wadah es semangka india
2. Larutkan gula pasir menggunakan air panas/hangat, setelah larut tuangkan air gula ke dalam wadah yang telah disiapkan
3. Lalu tuangkan sirup cocopandan ke dalam wadah dan juga masukan air matang ke dalam wadah dan aduk sampai tercampur secara rata
4. Selanjutnya tambahkan susu kental manis secukupnya sesuai dengan selera
5. Setelah tercampur secara merata masukan es batu secukupnya
6. Lalu potong-potong semangka menjadi ukuran kecil dan masukan ke dalam campuran es
7. Apabila telah selesai dipotong-potong, aduk es semangka india sampai tercampur
8. Es campur semangka pun siap dihidangkan sebagai hidangan berbuka puasa saat bulan Ramadhan bersama keluarga.
Sangat mudah bukan membuat es semangka india?
Maka langsung saja es semangka india ke dalam list hidangan buka puasa ketika bulan Ramadhan.***