Network
GALAMEDIA— Dimsum merupakan sebuah makanan ringan khas asal negeri tirai bambu yang sangat cocok menjadi hidangan takjil di bulan Ramadhan. Dimsum sendiri dalam bahasa mandarin memiliki arti menyentuh hati.
Dimsum merupakan olahan makanan yang berbahan dasar hewani. Dimsum biasanya dibuat menggunakan daging ayam dan udang yang lalu diolah bersama tepung tapioka dan dibungkus menggunakan kulit pangsit.
Tidak hanya daging ayam dan juga udah yang dijadikan sebagai bahan dasar membuat dimsum. Namun, kepiting, telur puyuh, jamur, bahkan nori pun bisa dijadikan sebagai bahan dasar membuat dimsum.
Membuat dimsum cukup mudah namun juga cukup memakan waktu saat mengukusnya, kegiatan membuat dimsum bisa kamu masukan ke dalam list kegiatan ngabuburit.
Baca Juga: 'Kesaktian' Pawang Hujan MotoGP Mandalika Dibayar Mahal? Gajinya Disebut Fantastis
Selain mengisi waktu ngabuburit, ketika dimsum telah jadi pun bisa disantap ketika berbuka puasa.
Berikut resep membuat dimsum ayam.
Bahan:
- 600 gr daging ayam fillet bagian dada dan paha
