GALAMEDIA - Puasa sudah memasuki hari ke- 24, tentu saat ini kamu sudah mulai kehabisan ide untuk buka puasa sore hari nanti.
Jangan khawatir, Galamedia akan membagikan resep tauco ikan, yang enak dan lezat.
Ikan kuah tauco adalah salah satu bukti pengaruh kuliner mancanegara yang diadaptasi penduduk lokal dan sukses memperkaya khasanah kuliner tradisional Indonesia saat ini.
Makanan ini merupakan salah satu hidangan yang menjadi favorit banyak orang. Hal ini tentunya tidak mengherankan, karena hidangan ini mempunyai rasa yang enak dan lezat.
Baca Juga: 6 Rekomendasi HP 5G Terbaik April 2022, Harga Membumi Performa Mumpuni
Selain itu, cara membuat Ikan kuah cabe ijo/tauco ini cukup mudah, sehingga kamu bisa mempraktikkannya sendiri dengan mudah di rumah.
Penasaran ingin segera memasaknya sendiri di rumah? Simak resep Ikan nila kuah cabe ijo/tauco berikut ini.
Bahan bahan :
- 1 kg ikan nila
- 100 gr cabe ijo keriting
- 8 buah rawit merah
- 1 sdm tauco
Baca Juga: Film Horor IVANNA dan Sinopsisnya, Lengkap dengan Deretan Pemain
- 1 sdm kecap manis
- 1 buah tomat potong dadu
- 6 siung bawang merah iris halus
- 2 siung bawang putih iris halus
- 1 ruas jahe digeprek
- 1 lengkuas digeprek
Baca Juga: Puncak Arus Mudik di Terminal Poris Plawad Tangerang Diprediksi Mulai Tanggal 28 April 2022
- 3 lembar daun salam
- garam secukupnya
- gula pasir secukupnya
- minyak goreng
Cara membuatnya :
1. Goreng ikan sampai matang, lalu angkat dan sisihkan
Baca Juga: Spesifikasi Vivo Y75 5G dan Harga per April 2022, Recommended!
2. Panaskan minyak goreng, tumis semua bahan yang sudah di iris, masukan jahe, lengkuas dan daun salam, aduk sampai keluar aromanya
3. Tambahkan tauco, tambah air 200 ml. masukkan garam dan gula secukupnya dan kecap manis.Aduk sebentar lalu masukkan ikan yg sudah di goreng, aduk dan tunggu beberapa menit dan angkat
4. Ikan nila kuah tauco siap untuk dihidangkan untuk buka puasa sore nanti.
Selamat mencoba!***