GALAMEDIANEWS – Makanan Khas Jepang adalah makanan yang sekarang sedang diburu oleh pecinta kuliner di Indonesia. apalagi untuk pecinta Anime harus sesekali mencoba makanan Jepang seperti apa.
Jepang memiliki banyak makanan khas yang dapat mengunggah selera orang yang memakannya, apalagi dengan citarasa yang masuk ke lidah orang Indonesia.
Rekomendasi makanan khas Jepang pun ada dibawah artikel ini, sehingga ini bisa mejadi referensi untuk yang ingin mencoba makanan khas Jepang.
Makanan khas Jepang
- Ramen
Ramen adalah makanan khas Jepang, makanan ini terbuat dari bahan dasar tepung. Ramen adalah makanan Mie yang disiram dengan air kaldu. Makanan ini juga disebut dengan Chuka Soba. Kini Ramen telah banyak peminatnya, karena Ramen memiliki rasa yang enak dan tekstur mie nya pun tipis.
- Onigiri
Onigiri adalah makanan khas Jepang, makanan onigiri ini adalah nasi yang dibentuk menjadi bulat atau segitiga. Biasanya Onigiri setelah dibentuk akan diberi lapisan nori atau rumput laut. Makanan ini sangat unik, karena bentuk nasi yang tidak biasa. Yang memakannya pun menjadi semangat, kemudian Onigiri juga disebut omusubi.
- Dorayaki
Dorayaki adalah makanan khas Jepang, Dorayaki adalah kue tradisional yang lapisannya tebal kecoklatan, makanan ini berbentuk bulat, dan isiannya pun selai kacang merah. Biasanya makanan ini di barengi dengan minum Teh Hijau. Kalau kalian yang suka nonton Doraemon, pasti tidak akan aneh lagi dengan Dorayaki ini, karena Dorayaki adalah makanan favorit tokoh Doraemon.
- Okonomiyaki
Okonomiyaki adalah makanan dari Jepang yang dimana makanan ini terbuat dari tepung yang diencerkan, dan diberi tambahan seperti sayuran, daging, ikan dan kemudian dipanggang diatas penggorengan yang datar, bentuknya berbulat pipih dan mempunyai rasa yang gurih, karena diatasnya pun akan diolesi oleh saus lagi.
- Yokitori
Yokitori adalah makanan dari Daging Ayam atau Sapi yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk menggunakan kayu atau bambu. Makanan ini sama persisnya dengan Sate Indonesia. makanan ini dibakar diatas api.
- Teriyaki
Teriyaki adalah cara memasak makanan Jepang, masakan ini biasanya menggunakan teknik memanggang yang akan diberi saus kecap dan sake. Biasanya oalahan Teriyaki ini untuk memasak Ikan, Daging Ayam dan Daging Sapi.
- Donburi
Donburi adalah makanan khas Jepang, Donburi juga berarti mangkok. Sehingga biasanya Donburi ini adalah nasi yang diatasnya memiliki topping seperti aya, sayuran dan diberi kuah.
- Nabe
Nabe adalah makana Jepang yang dihidangkan didalam Panci dan diletakan diatas pemanas api. Nabe ini biasanya berisi daging, sayuran dan lain macamnya. Sehingga memakan Nabe ini akan selalu hangat.
- Sushi
Sushi adalah makanan Jepang yang terdiri dari dua bagian, yaitu nasi yang dibentuk dan akan diletakan toping diatas nasinya. Biasanya Sushi ini menggunakan nasi Jepang dan diberi campuran gula dan cuka. Sehingga rasanya pun ada manis dan asam.
- Udon
Udon adalah makanan Mie yang terbuat dari tepung yang bentuknya panjang dan tebal. Sehingga ini bukan jenis mie yang tipis. Biasanya Udon ini disiram dengan kuah kaldu yang lezat.
- Sup Miso
Sup Miso adalah makanan yang setiap hari dikonsumsi masyarakat Jepang. Sup Miso menggunakan kaldu yang dibuat dari rumput laut, kemudian kaldu ini diberi miso (semacam tauco khas jepang yang di permentasi), dan untuk bahan isiannya ada Lobak, Tahu, dan sayuran lainnya.
- Yakisoba
Yakisoba adalah Mie Goreng khas Jepang yang dimasak dengan olahan menggunakan Kol, Sayuran dan Daging untuk pelengkapnya.
- Takoyaki
Takoyaki adalah makanan Jepang yang dimasak berbentuk bulat berbahan dasar terigu, kemudian isi Takoyaki ini bisa menggunakan potongan Gurita, Keju atau yang lainnya sesuai selera.
inilah makanan khas Jepang yang harus dicoba.***