GALAMEDIA - Camilan yang terbuat dari singkong sangat banyak ragamnya. Meski terbuat dari singkong, tapi kelezatannya tak diragukan lagi.
Misalnya keripik singkong. Saat ini modifikasi dari keripik singkong cukup beragam dengan berbagai bumbu. Yang tak kalah enak juga kudapan dari bahan singkong adalah singkong Thailand.
Singkong Thailand sering menjadi camilan wajib dalam berbagai acara. Singkong Thailand rasanya manis, gurih, dan singkongnya empuk. Btw, cara memasaknya pun simple. Yuk kita simak bahan dan cara memasak singkong Thailand yang endes:
Baca Juga: Tiap Hari Minum 7 Liter Air Kencing Sendiri, Warga Jerman Mengaku Tak Pernah Sakit dan Bebas Depresi
Bahan-bahan
2 bh singkong ukuran besar (potong sesuai selera)
65 ml santan kental (saya pakai kara)
2 sdm tepung maizena (larutkan)
3 sdm gula pasir
sedikit garam
sedikit vanili
1 gelas air
Baca Juga: 7 Cara Sederhana Mencegah Kebakaran Rumah atau Aparteman yang Harus Anda Ketahui
Cara memasaknya:
1. Rebus singkong yg sudah di potong-potong dan di cuci bersih, dalam 1 gelas air, masukan gula pasir dan vanili
2. Rebus singkong sampai benar-benar empuk dan air mengental, sisihkan
3. Masak santan, tambah 1 gelas air dan tepung maizena yg sudah di larutkan. Masak sampai santan mengental, tmbahkan sedikit garam dan angkat
4. Sajikan di piring/mangkok dan siram dengan kuan santan nya. ***